О поле, поле, кто тебя усеял мёртвыми костями…
Пушкин, «Руслан и Людмила»
Баснописец
Крылов, отец Стрекозы, Муравья, Слона, Моськи и Квартета, страдал
обжорством – или как бы сказали сейчас – зависимостью от еды. Чего
только не говорили про Крылова! Сохранилось множество анекдотов про
прожорливого поэта. Все, наверное, со школы помнят истории про Крылова
и зелёные пирожки, про Крылова на обеде у императрицы. Даже смерть
Ивана Андреевича Крылова связывают с едой. Есть сказки о том, что он
объелся протертых рябчиков и умер - будто бы это произошло оттого, что
друзья пошутили и отодвинули стул подальше от стола, а баснописец
превысил свою норму, про рябчиков шутим перед смертью и сам классик.
Крылов умер в доходном доме Блинова, а народ стал пересказывать, что
умер, объевшись блинов. Реалии жизни баснописца - скоротечная пневмония
у гипертоника вследствие обжорства, конечно, не так любопытны, как
смерть непосредственно от объёма еды.
Однако и во времена
Крылова, и сейчас смерть от переедания воспринимается однозначно - как
нечто из ряда вон выходящее. При этом миллионы людей страдают от
обжорства. Две трети американцев – полные люди. Смерть от переедания –
на втором месте в статистике американской смертности. Это не значит,
что в Америке нет голодных. Около 10% американцев голодают. Миллиард
голодающих – в развивающихся странах.Недоедает половина населения
планеты. Как с обжорством и голодом обстоит дело в России, можно
понять, посмотрев на прохожих. Вроде как и денег нет, и плачутся все о
своей бедности. Но все неприлично толсты.
В мире сейчас
достаточно еды, чтобы прокормить всех живущих. Не все люди имеют
возможность заработать деньги, чтобы купить еду. Кормить же бесплатно –
незаконно и якобы «несправедливо». Чтобы существовал установленный
порядок распределения благ, люди должны обязательно платить и за еду.
Раздача бесплатной еды голодным подорвала бы основы мирового
устройства. Перестать производить избыток еды тоже нельзя - для
сохранения порядка люди должны работать.
Но что же делать с
едой, которую некому покупать? Ну, большая часть созданной еды
отправляется на свалку. В Америке это до 25 % продуктов. Еще можно
использовать еду в увеселительных целях. Для пищевых конкурсов,
например. В этом человечество преуспело. Не так, конечно, как в
уничтожении существ своего вида, но всё же.
Очень впечатляет
один рассказ про американский конкурс 2007 года: «Установлен новый
мировой рекорд по скоростному поеданию хот-догов. Его автором стал
23-летний американец Джой Честнат из калифорнийского города Сан-Хосе…
На состоявшемся накануне в городе Тампе чемпионате ему удалось за 12
минут проглотить 59 1/2 булочек с сосисками. 23-летний Честнат - не
новичок в соревнованиях по скоростному приему пищи. Он принимал в них
участие более 30 раз, установив уже 9 мировых рекордов. В частности он
уже «проглотил» 2,86 кг спаржи за 11 с половиной минут, 47 бутербродов
с сыром за 10 минут, 147 куриных крылышек в остром соусе за 30 минут,
118 жгучих перца за 10 минут, 34,5 сардельки за 10 минут. Напомним, что
прошлый рекорд был установлен в Нью-Йорке в июле прошлого года. Тогда
японец Такэру Кобаяси смог съесть 53 3/4 хот-дога за установленную
регламентом пятую часть часа. Японец 6 лет подряд удерживал лидерство
среди профессионалов по скоростному поеданию фаст-фуда». В Лондоне
проходит ежегодный конкурс по поеданию пирожком. Призом является 1000
фунтов. Мировым рекордом считается 46 пирожков за 10 секунд.
Интересно,
не захотели бы принять участие в этом конкурсе 40 миллионов голодающих
из Демократической республики Конго (74% от населения страны) и как
изменилось бы от этого значение «мирового рекорда»…
В Киеве и Полтаве соревнуются в поедании галушек на скорость.
Хотя
по статистике треть населения России живет за чертой бедности, пищевые
конкурсы следуют один за другим. На скорость поедают хот-доги,
устраивают арбузный боулинг. Свежая новость от Интрфакса: «На
праздновании Масленицы (2009) в Калининградской области победитель
соревнования по поеданию блинов скончался в момент вручения приза.
48-летний житель города Черняховск поднялся на сцену за наградой, но
вдруг резко упал на колени, стал задыхаться, изо рта пошла пена.
Мужчину попытались спасти: сделали искусственное дыхание и прямой
массаж сердца, однако это не помогло…»
Изготовление огромных
блюд для книги рекордов приобретает особый смысл для исследователей
таблиц статистики по голодающим странам. Хорваты, к примеру, отметились
изготовлением километровой сосиски. Периодически СМИ передают о
создании самого большого торта, блина, пирога...
Итак, одни политкорректно обжираются, другие «заслужено» голодают. И это нормальная современная практика.
А
что делают люди с едой, которую не могут съесть? Как правило, никому не
приходит в голову накормить голодных. А вот изобретательности некоторых
камрадов можно только позавидовать. Испанский город Буньоль уже почти
70 лет устраивает в последнюю среду июля ежегодные томатные бои
(Томатину). Интересно, как на помидорную бойню в новостях смотрят 200
миллионов голодающих в Индии (20% населения страны)? Мне так этот
томатный фарш напоминает кровь. А он и есть кровь. Кровь тех, кто умер
от голода.
Сдержанные британцы, напившись пива, от нечего делать
катают трехкилограммовые глостерские сыры с холма в последний
понедельник мая. Это соревнование старше Томатины, ему 200 лет. Десятки
зрителей и участников ежегодно получают травмы – сыры катятся со
скоростью 100 км в час. Кое-кто дважды добивался победы ценою сломанной
руки.
Кроме того, в Англии существует Федерация по киданию яиц.
Нет, это не метание яиц в особо отличившихся политиков, а ежегодное
соревнование под городом Свотон.
С 1977 года члены Шотландской
Ассоциации Метателей Рубца соревнуются, кто дальше забросит часть
телячьего желудка, причем приготовленного со специями по установленному
правилами рецепту. Рекорд победителя метания – 60 метров. Что касается
использования в соревнованиях продуктов животного происхождения, то мы
можем наблюдать такую сочетанную жестокость. Работающая вхолостую
мясо-молочная промышленность + умирающие от голода люди.
Почему
же так происходит? Почему обеспеченные и сытые люди продолжают
участвовать в пищевом спорте и не обращают внимания на неэтичность
оного во времена мирового голода, хотя каждый день в мире умирает 20
000 – 30 000 человек? Почему голод успешно используют для геноцида?
Наверное, дело – в психологии людей. В способности игнорировать
неприятные вещи и искать оправдания любой жестокости вне области
реальных причин.
Когда-то в Хамовниках был клуб, который в
интернет-описаниях характеризовали как «богом забытая дыра на
Спортивной». Там много лет играли хиповые команды. Когда я искала клубы
для некоммерческого фестиваля Игра в бисер, то первым делом позвонила в
«Форпост». Леша Яковлев (в далеком прошлом музыкант-неудачник, а в 2003
- рулевой клуба) сказал мне, что есть две причины, по которым фестиваль
не может проходить в «Форпосте». Во-первых, ему надоела публика Умки
(странно, потому как она во все выходные) и, во-вторых, бесплатный вход
– недопустим. Я как-то ужаснулась сначала его первому утверждению, но
потом сосредоточилась на втором. Клуб нравился очень многим хиппи и мне
хотелось, чтобы и там шли концерты во время фестиваля. Я предложила
заплатить аренду. Но Леша сказал: «Человек сам должен платить за вход,
иначе мы развращаем публику». Говорили мы очень долго, но ни к чему не
пришли. В результате я договорилась с более умным арт-директором из
клуба «Вудсток». И наш фестиваль, вместо планируемых «Факела»
(отказались из религиозных соображений), «Перекрестка» («Мы вам не
благотворительная организация») и «Форпоста» прошел в «Б-2»,
«Вудстоке», «Ротонде», «R-club» и так далее, то есть на порядок круче
вышло. Но я вот к чему это рассказала. Лёша очень боялся свободным
входом развратить публику.Что говорят богатые, когда ты
пытаешься привлечь их внимание к проблемам бедных людей? Что – первое –
лентяи должны работать, а второе – благотворительность развращает. Так
что, когда еще раз будете смотреть в новостях на хижины скелетоподобных
филиппинских рыбаков (18% населения страны голодает в то время, как
острова превращены в туристические курорты) или разучивать индийский
танец (210 млн голодающих- 20 % населения страны) – помните, что для
пущей духовности лучше уничтожать лишнюю еду или устраивать весёлые
состязания. Ни в коем случае не стоит заниматься помощью странам,
неблагодарным за то, что у них, обращенных в рабов, забирают ресурсы.
Иначе может случиться так, что умирающие от голода суданские дети
развратятся. А что как не забота о душе всегда более всего тревожило
белого миссионера?
Лет двадцать назад я спрашивала себя: «Если
вокруг столько проблем у людей – что же теперь, совсем не веселиться…»
И ответом тогда являлось «Нет, надо радоваться и продолжать жить,
несмотря на окружающие беды», то с возрастом я все больше стала
склоняться к мысли: «Да, некоторые вещи абсолютно недопустимы в
современном мире. Есть развлечения, которые уничтожают всё человеческое
в нас».
А что делать, если мир несправедлив? Что мы можем
сделать, а? Ну, вот варианты: Выступать против неэтичных пищевых
развлечений. Написать письма людям, которые поддерживают
фуд-соревнования. Отказаться от мяса, табака, алкоголя и наркотиков –
это, помимо прочего, еще и причины всемирного голода. Покупать и
привозить в Россию фэйртрейд товары (то есть не оплачивать рабство -
насколько это возможно). Рекомендовать друзьям книги Наоми Кляйн.
Сделать стикеры, листовки и граффити про неолиберализм. Собраться и
обсудить «Черную книгу корпораций»… Начать группу «Еды вместо бомб»… В
общем, есть варианты, да.
источники фотографий